ティラミスの作り方

こんにちは、料理を愛するものです。

今回はティラミスを作ります。では、ティラミスとは北イタリアで誕生したデザートの一つです。(自分はイタリアが好きです。)

では、早速作っていきます。

材料

まずは、ボウルAにマスカルポーネとはちみつを入れてかき混ぜましょう。まとまればok　　　　　　　もう一つのボウルBには生クリームをホイップ(かなりしっかりでいいです)にしていきましょう。この時は氷水の上でやりましょう。

ホイップにできましたら、ボウルAにボウルBを4回に分けて入れてかき混ぜまとまったら、味を確認して、甘さが足りなければはちみつを足しましょう。　　　　　　　　　　

まず、ココアパウダーをお湯で溶かしましょう。その間にビスケットを砕いておきましょう。

砕いたビスケットをココアパウダーの中に入れて絡めたら完成です

盛り付けは、層になるようにしていきましょう。

最後にココアパウダーをかけるとおしゃれになりますよ。ミントとかもよさそうです。

左がココアパウダーです。　右がシナモンで作ってみました。　　　　　

写真がへたくそですねw(自分)写真がんばろ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　インスタも始めましたryouri＿ai911でやってます。ぜひ見に来てください　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

最後まで見ていただきありがとうございます。これからもいろいろな料理を載せていきたいです。