こんにちは料理を愛するものです。
まず、アップルパイとはイギリスのスイーツです。 14世紀ごろのレシピが見つかりイギリスで誕生したと考えられています。
では、早速作っていきます。
材料
- リンゴ・・・一個
- パイシート・・・一枚
(カスタード材料)
- 卵黄・・・一個
- 砂糖・・・大さじ３
- 牛乳・・・200cc
- 薄力粉・・・30g
- バニラエッセンス・・・3滴
マスタードの作り方
ボウルに材料をいれてかき混ぜましょう。次に混ぜたものを裏ごししながら鍋にいれて弱火でよくかき混ぜましょう(火から外すしながらやるとうまくいきます)。この時にパイシートを160℃で８分ほど焼きましょう。
パイを焼いていく
マスタードが完成しパイシートが焼けましたら。りんごを４分の１にして、種を取り除きスライスしましょう。
パイシートには、マスタードをぬりその上にスライスしたリンゴを盛り付けていきましょう。
↑自分は砂糖を振っています
最後
オーブンを200℃で18分焼いて完成です
簡単なソース
ミックスベリーのソースを作っていきたいと思います。
材料
- 冷凍のミックスベリー
- 砂糖
- レモン汁
鍋に材料をすべて入れて煮詰めれば終わりです。 簡単にできてしまいますがとてもおいしいソースなので作ってみてください。
今回はこれで終わりです。最後までご覧いただきありがとうございます。 コメントなど待ってます。
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